Dewar’s The Ancestor 12YO

Dewar’s Special Reserve 12YO thuộc dòng Whisky. Dewars là một sự pha trộn của nhiều thành phần với Aberfeldy đơn mạch nha tại trái tim của nó. Thường gọi “dự trữ đặc biệt” trên nhãn trong đó, như chúng ta đều biết, không phải là đặc biệt, và điều duy nhất “dành riêng” là một số lượng đáng kể các thùng dành cho còn lão hóa. Tôi có thể để lại một vài M & Ms từ túi của tôi ra trên quầy qua đêm và gọi họ là “dự trữ đặc biệt” .

Mũi: Mùi chanh, sữa đông trên bánh nướng phết bơ. Một chút sơn mỏng hơn – một mùi nhiều hơn tôi muốn nhìn thấy trong một ABV 43%. Một số lượng rõ ràng về ngũ cốc whisky – vanilla ánh sáng, trái cây chưa chín, và cỏ tươi. Chắc chắn vào “ánh sáng và thoáng.

Miệng: kem tươi – không phải là rất nặng thân mặc dù tất cả các hạt. Mạnh, và ABV 43% đi qua độc đáo chỉ với lưỡi bỏng. Da Hazelnut, cookies đường nâu, và vỏ chanh.

Kết thúc: ngắn, nhưng không khó chịu bởi vị cay đắng. Một số lưu ý bánh ngọt kéo dài và một chút chanh đắng. Một gợi ý của gỗ. Lưu ý cuối cùng chỉ là cay đắng.

Thưởng thức Với nước: Một vài giọt nước , một chút hồi và thuần hóa ở mũi . Nó cũng cải thiện vị ngọt của đơn vị, và mạnh của một số hương vị, và sự cay đắng vẫn còn. Tuy nhiên, đây là một whisky có lợi rất nhiều từ việc bổ sung nước. Nhìn chung: Ở phía trên, nó chỉ hơi đắt hơn các nhãn trắng, vì vậy nếu bạn đang nhận được một sự pha trộn rẻ tiền dù sao, nó có giá trị nâng cấp.